2014.10.31 推薦分數：★★★
Canon70D+SIGMA17-70mm
前陣子看某位朋友接連多天來《職人燒肉丼店鋪》，猜想肯定有一定的水準在，
所以這次北上決定安排一天的晚餐來試試。
《職人燒肉丼店舖》離捷運站有段距離不是說太近，走路需要二十分鐘左右，
裡面的座位不多，還好來的時候沒什麼人，但上次人就多到連等都不想等。
ＭＥＮＵ。
加５９元附套餐，沙拉、飲料、甜點。
看著菜單實在不知該點什麼是好，每一種都想吃，但又怕踩到地雷，自己也思考許久。
職人牛排丼－雪花肩胛肉３２０元。
第一口先單吃，嚐嚐雪花肩胛肉的味道與口感。
第二口夾著蒜片，蒜片煎的微焦，帶著一咪咪的脆，蒜香的味道重，我自己挺喜歡的，
但僅限於少量，蒜片吃多了還是會膩，最後把半熟蛋拌開，和著蛋液的米飯口感更加滑順。
爐子裡放了燒紅的炭火，溫度相當高，請小心使用。
附兩片海苔，可以體驗烤海苔的樂趣。
自己喜歡大口扒著飯吃，對烤海苔這樣搞工的事情沒興趣。
十四代牛魔王丼３５０元。
裡面有牛舌、牛橫隔膜、牛肚、牛腹肉、牛肋肉、牛筋，
但因為太過混雜，只有牛肚和牛筋吃得出來。
猜想應該是牛舌，上面的是鹽蔥。
不喜歡這種大亂鬥很雜很亂的感覺，之後只會考慮點牛排丼。
收尾的番茄湯口味清爽，放了不少洋蔥增加甜味。
《職人燒肉丼店鋪》價位不高，餐點也有一定的水準，下回北上會考慮再安排在行程裡。
職人燒肉丼店鋪
電話：02-2731-2716
地址：台北市松山區市民大道四段75號
營業時間：17:30~01:30，無公休
［延伸閱讀］
捷運市政府站－靜岡勝政（市府店）
捷運國父紀念館站－拾玖串燒酒場
捷運信義安和站-魚道生
捷運忠孝敦化站-牛二壽司 鮨．割烹
[八訪]捷運忠孝復興站-微風建一食堂
捷運台北小巨蛋站-森壽司
捷運忠孝敦化站-德壽司
捷運信義安和站-米販食堂
捷運安和站-寅樂屋
捷運忠孝敦化站－胡同燒肉一號店
捷運善導寺站-時時(時々)爐端燒
捷運市政府站-Neo19-胡同 侍mini-串燒．夜食
留言列表
台灣 (22)
