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2015.5.15 推薦分數:★★★
Canon70D+SIGMA17-70mm
前陣子幫友人慶生,地點選在晶英酒店的Robin's,可惜主餐沒想像來得好,便提議擇日再約一攤。
位於赤崁街內,成功國小對面。
店內燈光偏暗,裝潢擺設簡單。
中午有燉飯、義大利麵及排餐,價位落在五百元左右,而晚上只提供排餐。當天點了兩份美國冷藏無骨牛小排,不收一成服務費。
前菜,番茄羊乳酪&煙燻鮭魚。
海鮮濃湯。
鮪魚焗烤麵包。
生菜沙拉。
美國冷藏無骨牛小排 $1200
五分熟的牛肉沒有太多血水,肉質軟嫩且多汁,輕沾玫瑰鹽便能帶出甜味,除了調味下手太重外,其他都還不錯。
自製芒果慕斯。
手沖摩卡咖啡。
用餐環境等細節可以再加強,主餐部分相當滿意,其他則是中規中矩。
老家創意料理à la maison
電話:06-2286658
地址:台南市中西區赤崁街31-1號
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