2015.1.22 推薦分數:★★★★

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Canon70D+SIGMA17-70mm

惣菜本舖的九宮格很吸引我,不過只是單純喜歡食物擺在小格子裡的感覺。趁這次北上,特地挑一天中午過去,商業午餐容易入門,吃完也不會覺得錢包瞬間縮水太多。

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惣菜本舖,微風百貨後方,在瞞著爹那邊。

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一個人被安排在吧台,正好是我想要的座位。

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看格友寫道,這位日本媽媽是惣菜本舖的料理顧問,特別聘請來指導。

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不過倒沒見到料理長,也許是我太晚來,不然就是晚上才會出現。

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門口有放本菜單,進來前翻了一下,原本只打算吃三百多元的定食,沒想到九宮格也入商業午餐,比起晚餐便宜不少,雖然食材有差,但能吃到已經很滿足,在口袋只剩幾百元的情況下,立馬走到ATM領錢。

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午間九宮格輕食套餐680元。

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東港鮪魚侍者建議生魚片先吃,口感軟膩,有著鮪魚獨特的酸味,品質不錯。

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炸物,茄子、蝦、香菇。吃起來不油膩,但沒太多驚艷感。

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九孔醋凍口感脆帶有點嚼勁,個人喜歡醋凍多一些,酸溜溜挺開胃的。

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黑芝麻波菜。芝麻的香氣濃厚,外加我本身對蔬菜不排斥,算是下飯好物。

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日式炸雞。雞肉吃起來頗嫩,但太過油膩,不愛。

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鹽烤午魚。魚肉結實,口感有彈性,魚皮酥脆,烤得很不錯,份量適中,表現可圈可點。

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水蓮雞胸肉。這道比較一般,侍者說是拌物,吃起來中規中矩。

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日式玉子燒。日本媽媽煎的玉子燒,口味偏甜一點。

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碗豆、蘆筍,這道也是拌物,我對蔬菜一概來者不拒,搭配柴魚片吃起來挺雅緻的。

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漬物。

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醋飯,可續。

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飯煮得很有水準,裡面的吻仔魚頗多,就算單吃也不會感覺單調。

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味噌湯,也是可續,口味淡雅,是我喜歡的。

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黑糖豆漿奶酪,奶酪口感細緻,應該是我味覺駑鈍,吃到中間才感覺淡淡的豆漿味,很滿意這個收尾的甜點。

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惣菜本舖把原先中午的九宮格套餐簡化,讓上班族能在短時間吃完,簡化後的價錢也相對便宜,迎合更多想一試的人。九宮格內可以吃到多樣料理,味道也不差,但覺得有點太過簡單,再多個一道料理應該會更好。

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惣菜本舖

電話:02-2740-1088

地址:台北市八德路二段366巷49號

 

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