2016.3.24 推薦分數:★★★★

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Canon70D+SIGMA17-70mm

老乾杯中茂店甫於三月中旬開幕,這次有幸受邀到VIP招待會用餐,享受大口吃肉的感覺。

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桃園老乾杯新址於中茂新天地三樓。

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推出午間套餐,搶攻小資族市場,讓老乾杯也有平價消費。

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餐具皆已擺放整齊,今晚的VIP招待會準備開始。

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從左至右分別為橙醋蘿蔔泥、燒肉醬、黃檸檬。

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乾杯自家製泡菜。

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野生石斑寄世鍋。

湯頭喝起來清爽且鮮甜,菜單上好像沒這道料理。

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蟹肉酪梨有機嫩葉沙拉。

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本日海鮮冷盤。

當天選用黃雞魚做生魚片,口感稍有嚼勁。

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限定冷藏牛舌。

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牛舌以厚切呈現,咬起來脆口,相當好吃。

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純米吟釀 $260

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豪華海膽茶碗蒸。

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伊比利霜降豬。

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和牛四種組合(小)。

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伊比利霜降豬的油脂豐富,吃起來相當油順。

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羽下肉。

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前:腿三角,後:角切肉。

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牛肋條。

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肋眼牛排 100g/$890

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會由專人推車前來,現場向客人展示,並依要求切下數公分厚的牛排,通常建議三至五公分,一塊約三千元。

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烤至莫約五分熟,一口咬下,肉汁鮮甜可口。

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健康豆腐沙拉。

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烤肉醬後腹肉。

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雞釜飯(小)。

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釜飯配料。

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天然大蝦 $320/1P

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干貝 $320/2P

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蝦子一樣會由專人烤熟,並剝去外殼,食用上挺為方便。

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老乾杯(中茂店)

電話:03-316-3350

地址:桃園市桃園區同德五街77號3樓

 

 

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