2016.3.24 推薦分數：★★★★
Canon70D+SIGMA17-70mm
老乾杯中茂店甫於三月中旬開幕，這次有幸受邀到VIP招待會用餐，享受大口吃肉的感覺。
桃園老乾杯新址於中茂新天地三樓。
推出午間套餐，搶攻小資族市場，讓老乾杯也有平價消費。
餐具皆已擺放整齊，今晚的VIP招待會準備開始。
從左至右分別為橙醋蘿蔔泥、燒肉醬、黃檸檬。
乾杯自家製泡菜。
野生石斑寄世鍋。
湯頭喝起來清爽且鮮甜，菜單上好像沒這道料理。
蟹肉酪梨有機嫩葉沙拉。
本日海鮮冷盤。
當天選用黃雞魚做生魚片，口感稍有嚼勁。
限定冷藏牛舌。
牛舌以厚切呈現，咬起來脆口，相當好吃。
純米吟釀 $260
豪華海膽茶碗蒸。
伊比利霜降豬。
和牛四種組合(小)。
伊比利霜降豬的油脂豐富，吃起來相當油順。
羽下肉。
前：腿三角，後：角切肉。
牛肋條。
肋眼牛排 100g/$890
會由專人推車前來，現場向客人展示，並依要求切下數公分厚的牛排，通常建議三至五公分，一塊約三千元。
烤至莫約五分熟，一口咬下，肉汁鮮甜可口。
健康豆腐沙拉。
烤肉醬後腹肉。
雞釜飯(小)。
釜飯配料。
天然大蝦 $320/1P
干貝 $320/2P
蝦子一樣會由專人烤熟，並剝去外殼，食用上挺為方便。
老乾杯(中茂店)
電話：03-316-3350
地址：桃園市桃園區同德五街77號3樓
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