2015.7.22 推薦分數:★★★★

IMG_8297

Canon70D+SIGMA17-70mm

傍晚吃完布爾喬亞,接續來到大嗑西式餐館,兩間餐廳相隔不遠,走路便可到達。

IMG_8251

原址是間日式食堂,聽說是營運不善,後來改成大嗑西式餐館,兩間為同經營團隊。

IMG_8308

IMG_8254

IMG_8267

IMG_8257

IMG_8258

IMG_8259

IMG_8260

IMG_8261

IMG_8263

IMG_8264

IMG_8265

IMG_8266

無低消限制,不收服務費。

IMG_8274

現煎北海道生食干貝佐冷麵 $260

IMG_8279

干貝表面煎得微微焦香,內部鮮嫩且軟膩,火侯掌握得相當好;冷麵以馬鈴薯切絲呈現,醬汁味道偏酸,但不會太強烈,作為開胃菜算還不錯。

IMG_8290

奶油菌菇細扁麵 $320

IMG_8282

一上桌就聞到起司的香氣,選用澳洲大蘆筍,吃起來甜脆,麵條軟硬適中,彈牙有勁

IMG_8285

中間打上一顆溫泉蛋,均勻拌開後,口感更加濃郁。

IMG_8293

脆皮油封鴨腿佐紅酒醬汁 $380

IMG_8297

鴨皮用熱油不斷澆淋,呈金黃酥脆,肉質扎實,表現還不差,一旁搭配的是紅酒醬汁,風味不明顯。此道餐點為今日特餐,並沒有在菜單上。

IMG_8298

馬鈴薯泥加入奶油,口感細膩且滑順,為配菜一大亮點。

IMG_8301

IMG_8304

因為肚子不是很餓,所以與友人討論後,只點了三道菜,改天會想來試試其他餐點,彌補這回沒吃到的缺憾。

IMG_8303

 

大嗑西式餐館 Ducky Restaurant(信義店)

電話:02-2763-6960

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄2號1樓

 

 

[延伸閱讀]

 

[食記] 台北 川賀燒烤居酒屋-市民店

[食記] 台北 la Festa義大利餐廳

[食記] 台中 鹽與胡椒餐館

[食記] 台南 Bistro Alley 饕弄杯

[食記] 高雄 安多尼歐

 

快揪我の吃喝玩樂


文章標籤
創作者介紹

台南揪呷飯

阿揪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()