2014.12.4 推薦分數：★★★★
Canon70D+SIGMA17-70mm
聽聞手串本舖在天母有新力作，鳥哲燒物專門店主打地雞料理，特別聘請三位日本師傅站台，實力不可小覷。除單點外，另提供無菜單料理，不過需要提前預約就是。
鳥哲燒物專門店，芝山捷運站，步行五分鐘。
山椒及七味粉。
菜單，這天一人配1500元，共兩位。
鵪鶉蛋搭蘿蔔泥。
自家自製雞肝慕斯(兩人份)。
左邊的是南蠻雞肉，右上的是雞高湯凍，右下分別是鵪鶉蛋及酒釀番茄。
山葵里肌肉。
生啤酒 $130(另外單點)
腿軟骨。
雞胸一夜干(兩人份)。
大根煮。
蔥段雞腿肉。
雞心管。
洋風 生里肌(兩人份)。
炸馬鈴薯。
安鶉蛋半熟。
飯糰。
炙燒雞翅膀。
雞湯。
烤香菇。
鳥哲甜品。
玉米筍 $130(另外單點)。
不論是氣氛或裝潢都比手串本鋪好太多了。
鳥哲 燒物專門店
電話：02-2831-0166
地址：台北市士林區福華路128巷12號
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