2015.1.21 推薦分數:★★★
Canon70D+SIGMA17-70mm
大概是一個月前,格友Sylvia發訊息給我,問說對手串本舖有沒有興趣,可以順便小聚一下,不過當時抽不出時間,所以就拖到現在。
手串本舖,忠孝復興捷運站與大安捷運站的中間,正確位置是在仁愛醫院旁。
當天店內的吧台都被訂滿,所以只能坐桌子。
和風沙拉170元。
和風醬清爽開胃,蔬菜及水果給的頗多,吃起來都還算新鮮。
山葵雞里肌140元(兩串)。
山葵雞里肌是手串的招牌,雞肉表面烤到焦香,裡面還是維持粉嫩的口感,山葵稍有些搶味,第一次吃到生雞肉是在鳥哲,這回則是第二次,生雞肉本身的風味不明顯,個人覺得還好而已。
日式唐揚雞200元。
炸雞本身不油膩,雞肉鮮嫩,肉汁頗豐,不過我對油炸食物沒太大的興趣,吃一兩塊便作罷。
蔥段雞腿肉140元(兩串)。
雞腿肉帶有脆脆的口感,猜想是有軟骨在其中,穿插的蔥段及糯米椒印象不深,椒鹽簡單提味,肉質嫩且多汁,說來頗喜歡的。
雞心100元(兩串)。
雞胗120元(兩串)。
鮭魚飯團80元(一顆)。
飯糰表明烤得微焦脆,抹上一層醬油,吃起來挺鹹香,裡面包的鮭魚比較一般,亮點不大。
玉米筍130元。
口感清脆,沾些許鹽巴帶出淡淡的甜味。
SUNTORY生啤酒180元(大)。
新鮮水果沙瓦160元。
烤花魚350元(半尾)。
魚肉的油脂不多,口感沒有很油順,普普。
剝皮辣椒肉捲140元(兩串)。
只吃一口就被麻到受不了,直接放棄。
用餐結束後與店員聊起來,不小心透露曾經在鳥哲用餐過,店員立馬詢問比較喜歡哪邊,論氣氛的話,鳥哲勝出,烤串的表現大同小異,價位其實跟一般居酒屋差不多,三五好友相約小聚可以考慮一下。
手串本舖
電話:02-2705-2892
地址:台北市大安區仁愛路四段8巷20號
營業時間:18:00~0:00
[延伸閱讀]
[食記] 台北 十訪 微風建一食堂
[食記] 台北 五訪 川賀居酒屋
[食記] 台北 拾玖串燒酒場
[食記] 台北 炙酒宅
[食記] 台北 時時爐端燒
[食記] 台北 酒留米日式居酒屋
[食記] 桃園 古厝串燒
[食記] 台中 樂座爐端燒
留言列表