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2014.10.4 推薦分數:★★★

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Canon70D+SIGMA17-70mm

去年一直嚷嚷著要來萬里吃螃蟹,可惜找不到時間只好作罷,

其實今年也沒有任何安排,這完全是場美麗的意外!

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過了福隆海水浴場繼續往宜蘭的方向行駛約五至十分鐘即可到達

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付錢的人通常不是我,所以不太了解這價位算不算貴。

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三點蟹。

這兩隻三點蟹看起來沒什麼肉,非常的瘦。

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戰車。

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因為同團有人喊著要吃戰車,所以挑了一隻特別大的才夠十人分

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店內的位置並不多,若是沒有提早訂位可能要坐到外面去。

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油旗魚生魚片400元。

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油質的香氣很夠,入口惱人的筋也不多。

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炒飯210元(三人份)。

很普通的炒飯,吃起來偏乾,不愛。

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魚膘400元。

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軟絲950元(19兩)。

軟絲的甜沒有出來,最多就是鮮味!用烤的也許會比較好

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飛魚卵400元。

咬破魚卵波波的口感挺特別的,但說不上好吃。

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鹽酥三點蟹770元(22兩)。

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三點蟹本身就不肥,鹽酥的方式料理更是把蟹肉縮水到極致,

蟹腳勉強能吃到一點肉,這是當天最不及格的一道。

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清蒸戰車3000元(20兩)。

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清蒸的方式料理最能帶出海鮮本身的甜味,

戰車的肉質相當緊實,敢說絕對比龍蝦還要好吃

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可是肉不多,大概一人一口就沒了,價格非常貴。

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石硓1450元(29兩)。

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石硓的肉質很嫩,但不夠細緻,跟想像有段差距,表現中規中矩。

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花蟹芙蓉850元(17兩)。

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感謝赤木的協助(笑)。

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蟹腳吃起來最方便,肉也多,所以一上桌的目標就是蟹腳。

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這道花蟹芙蓉是當天最滿意的一道,蟹腳肉肥又甜,相當好吃。

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蟹黃就沒有蟹肉來的優秀,有一好就沒兩好大概就是這個意思

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蔥蛋海膽400元。

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口味偏重了點,上面鋪滿滿的海膽,每一口都能吃到鮮味,表現中上。

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海菜(招待)

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富士海鮮餐廳

電話:02-2499-1001

地址:新北市貢寮區福隆里東興街8號(東興宮旁)

   

 

快揪我の吃喝玩樂

 


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