2014.12.12 推薦分數:★★★

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Canon70D+SIGMA17-70mm

據聞台中除了印月創意料理外,還有其他值得一吃的烤鴨餐廳,趁著珊姐休假約了一團人插旗去。

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鴨片館,五權忠明南路口附近。

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蘭城晶英酒店的紅樓烤鴨也不過五吃,鴨片館的十吃讓我覺得有些不可思議,到底是哪十吃很想見識一下。

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一隻烤鴨980元,看想要一鴨幾吃在往上加錢。

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第一次來不知道點什麼可以選擇合菜,不過內行人都是單點,這天我比較晚來沒參與到點餐。

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水蓮100元

口味適中,炒得還挺不錯的。

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酥炸臭豆腐80元

臭味沒有很明顯,表面炸的微酥,相當下飯。

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烤鴨上桌的速度比我想像的還快,姍姐說她們第一次來等了快一小時。

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簡單的片鴨秀。

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第一吃,片鴨。

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蔥段、小黃瓜、鴨肉及烤得金黃的鴨皮一起放上餅皮,抹上一層甜麵醬就大功告成,

不過鴨肉吃起來偏乾,肉汁不夠豐潤,鴨皮烤得也沒有很酥脆,覺得吃過就好。

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蘿蔔絲餅,一顆30元(至少四顆)。

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聽說蘿蔔絲餅是鴨片館的招牌,果然名不虛立,蘿蔔絲口感細膩,

裡面參雜的肥肉吃起來油順而不膩,可是只吃一顆好不過癮。

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生菜鴨鬆200元。

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搭配生菜吃起來口味清爽,不過沒有太多的驚艷。

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三杯鴨架100元。

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招待,松柏長青。

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東北酸菜白肉鍋880元。

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酸味不是很重,雖然我不太吃酸白菜鍋,但這樣的酸度可以接受。

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肥肉的部分稍多,只吃兩片就覺得小膩口。

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螃蟹有點聊勝於無,吃起來沒什麼肉。

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鹽酥鴨架100元。

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招待,綠豆沙鍋餅。

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石蓮花,吃起來帶點澀味

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全部吃下來就只有蘿蔔絲餅讓我感到驚豔,烤鴨及其他餐點都是中等的表現,

七個人吃下來不到三千,以這價錢來說還算可以,口袋較深會推薦去印月。

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鴨片館

電話:04-2378-1771

地址:台中市西區五權一街117號

營業時間:11:00~21:00,週二公休

 

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