2016.8.5 推薦分數:★★★★★

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Canon6D+Canon24-105mm

此次為三訪鮨二七,前兩回都點不傷本的商業午餐,然而這次想吃看看晚間套餐,但不知為何只有單一價位的選擇,每人3100元再加10%服務費。

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奉上冷綠茶,很適合炙熱的天氣。

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壽司薑

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南瓜薏仁

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黑鮪魚中腹肉 熟成五天

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比目魚 鰭邊肉/刺身

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北海道 釧路產 蝦夷法螺

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北海道 石垣貝

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宮城縣 紫海膽

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兵庫縣 青花魚

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富山蝦 辛子醋味噌

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高湯煎蛋

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胡麻豆腐

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南方澳 白烏賊

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鰤魚煮付

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黑鮪魚刺身

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靜岡縣 蹈取產 金目鯛

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時不知鮭 

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宜蘭 甜蝦

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築地市場拍賣第一名的海膽,任師傅說要一萬八千餘元台幣。

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北海道 禮文島產 紫海膽

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鳥取縣 沙丁魚

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東京灣 星鰻

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白味噌汁

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黑糖奶酪

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鮨二七

電話:07-211-9262

地址:高雄市苓雅區永明街27號

 

 

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