2015.2.9 推薦分數:★★★★
Canon70D+SIGMA17-70mm
大概一年多前,格友跟我提過小餐桌這間餐廳,不過當時一天只接一組客人,而且用餐時間是晚上八、九點之後,若要約家裡的長輩去,他們肯定會餓昏頭,所以就此打消念頭;直到最近開放中午用餐,才約了幾位友人一同插旗。
小餐桌在凱旋路與東興路交叉口,多麼胖樓上。
店內提供evian礦泉水或氣泡水。
小餐桌有販售單杯葡萄酒,亦可自備酒水,不收開瓶費。
這天加上我共四人,不過有預算限制,所以大家選擇分食享用。
歐式麵包 $80
前面的麵包口感較鬆軟,後面的則是有嚼勁,個人比較喜歡沾著油醋醬吃,雖然奶油的品質不差,但驚豔感沒有油醋醬來得好,兩款麵包表現都不錯,蠻推薦在餐前先來一份,稍微填個肚子。
油封脆皮豬肉與蔬菜沙拉佐蜂蜜啤酒油醋 $280
豬肉表面煎得香酥又脆,雖然用的是三層肉,吃起來卻不油膩,瘦肉的部分口感軟膩,油醋醬滋味酸甜,頗開胃的。沙拉的份量不算少,適合三到四人分食。
台南虱目魚米濃湯 $160
虱目魚是台南有名的小吃,不過在餐桌上還挺少見的,算是別出心裁。濃湯每口都喝得到細碎的魚肉,鮮味頗豐,但不建議獨享,因為味道濃厚,容易膩口。
義式番茄厚切培根蔬菜清湯 $130
番茄清湯喝起來清爽,帶點微酸的口感,表現不差。
爐烤春雞佐季節水果薄荷辣醬 $550
春雞的個頭不大,比之前吃過的都還要小,但肉質非常細嫩,不帶腥味,外皮烤的油香,肉汁甜美,完全是出乎意料的優秀。
店員說這是芭樂羅勒醬,帶點微辣的口感,味道清新,不過個人鍾愛原味,只沾一次而已。
義大利肉醬焗烤千層麵(附麵包) $270
表面灑上大量的麵包粉,幾乎看不到麵條本身,千層麵的口感不像一般吃到的軟爛,反而帶點嚼勁,吃完若是還有醬汁,可以拿旁邊的麵包沾著吃。不過跟前面幾道相比,千層麵算是中規中矩。
香煎紐西蘭肋眼牛排搭兩種風味鹽 $520
旁邊兩塊是肋眼心,中間則是上蓋肉,附夏威夷岩鹽及風味鹽。
牛排熟度掌握的不錯,肋眼心吃起來較為扎實,上蓋肉口感軟膩,帶有豐富的油質,兩者的肉汁都挺香甜。
因為某位愛吃甜食的友人在場,所以當天提供的四款甜點就全梭了。
檸檬塔 $70
檸檬塔滋味頗酸,香氣中等,塔皮的展現不明顯。
草莓巧克力慕斯 $120
只吃得出草莓輕柔的酸,巧克力似乎從頭到尾都不見身影。
提拉米蘇 $120
咖啡的味道頗重,海綿蛋糕口感太過濕潤,酒香不夠濃厚,不是我喜歡的提拉米蘇。
草莓塔 $150
卡士達醬被友人嫌到不行,表現一般,個人倒是蠻喜歡香酥的塔皮,像極了雞蛋糕的味道。
小餐桌為開放式廚房,身上難免會有油煙味,不過個人認為還有改善的空間,目前廚房是由兩位大男生負責,出餐速度自然不快,這天中午只有三組客人,所以沒有太大的感覺,若是晚餐時間,大概需要點耐心等待。四人平均下來,一人約600元,價位算是合理,除了甜點之外,其他餐點都有符合期望,部分甚至超乎預期,是一間值得再訪的好餐廳。
小餐桌
電話:06-209-2225
地址:台南市東區東興路149號2樓
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