2014.10.1 推薦分數:★★★★★
Canon70D+SIGMA17-70mm
《三時冰菓》是《三時茶房》最新力作,地點選在較偏遠的大坑圓環附近。
週二公休。
平常日座位都空空的,客人少也顯得安靜。
MENU。
百香鳳梨冰80元&綠茶紅豆杏仁豆腐冰120元。
淋了些煉乳,鋪滿滿的紅豆,加上一顆三時的杏仁豆腐。
綠茶帶了明顯的苦澀味,不是說很喜歡。
鳳梨在熬煮的過程中有加糖,所以酸度降低不少。
酸甜的滋味在炎熱的天氣來上一碗挺消暑的。
原味杏仁茶60元。
就這樣待了一個下午。
吃完要記得回收餐具。
隔日再訪。
二訪《三時冰菓》是為了烤鳳梨而來的,因為沒吃中餐就順便點了份鬆餅。
鬆餅製作需時間,所以拿了號碼牌乖乖在座位上等候。
一份烤鳳梨鬆餅套餐+一杯氣泡飲,160元。
迷迭香百香果氣泡飲80元。
一向不愛喝有氣的飲料,沒想到我卻很蠢的點了氣泡飲,
迷迭香的氣息很淡,可是整杯都是他的味道,不愛。
烤鳳梨鬆餅120元。
鳳梨果醬鬆餅80元(不含烤鳳梨)。
剛上桌時,空氣中瀰漫著鬆餅香,外皮是酥脆的,要趁熱吃。
我一向很喜歡果醬,《三時冰菓》自製的鳳梨醬更是好吃,差點就要舔盤子。
外層鋪上砂糖後炙燒,表面形成一片焦糖,甜味幾乎把鳳梨的酸壓過,相當多汁好吃。
配著鬆餅和氣泡飲,待到太陽下山才起身離開。
個人喜歡百香鳳梨冰&鳳梨果醬鬆餅多一點,其他就覺得普普。
三時冰菓
電話:04-2239-0530
地址:台中市北屯區東山里橫坑巷20號
營業時間:平日12:00~20:00
週末9:00~20:00,週二公休
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有提供wifi&部分座位有插頭
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