close
2015.9.1 推薦分數：★★★★
Canon70D+SIGMA17-70mm
位於崇善路的亞米亞米，一樓供應拿坡里窯烤披薩，二樓歐風餐坊則是以義大利麵為主，分別有兩支不同電話，訂位時留神別打錯了。
黑板手繪菜單挺可愛，繪有餐點起源地圖，以及當月推出的二至三款義大利麵。用餐時會聞到從開放式廚房傳出的香氣和燒焦味，焦味倒是不令我討厭。
另有張小黑板上寫著當天的點心。
菜單對食材口味介紹清楚。
瑪格莉特 $240
店員送上披薩時說拿坡里披薩比較軟，建議用刀切開拿取。雖說瑪格莉特使用食材不多，但並非家家可做得如同這般餡料充足、厚實帶勁。
肉醬炸飯球 $170
帶有芋頭味道的炸物，圓圓一顆大家分著吃，是份方便食用的小點。
打卡會送醋漬蔬菜，略酸開味。
鍋煎香草雞沙拉 $200
雞肉外層微脆，一口咬下吃得到與口感融合的油嫩，很推薦的一道沙拉。
雙味炸薯球 $120
兩味分別為青醬及辣木，很好吃的小點心，比起前道炸飯球，此盤的調味更合胃口。
茄汁綜合海鮮直麵 $280
番茄醬汁均勻分布在麵條上，卻無令人卻步的肉醬油膩感，每口海鮮味足，更令人驚喜的是，麵條沒有單純帶麵心米心的生硬，而是彈勁的口感相輔相成。
帕瑪火腿配芝麻葉 $290
豹斑披薩的焦味適量，整體品嚐起來和諧不衝突，外圈Q勁，料多豐富，為個人對亞米亞米的披薩評價再加分。
提拉米蘇 $80
整份濕軟口感單一，酒精味略多，個人比較不喜愛，但反之有人會偏好這酒味吧。
是個人會回訪的店家，餐點美味程度讓人驚豔、價格合理，且服務也周全，會主動提供置物盒、換盤換餐具和勤於倒水等，以台灣民情而言，如此服務費收取適當，推薦給大家。
亞米亞米拿坡里披薩
電話：06-335-1298
地址：台南市東區崇善路608號
[延伸閱讀]
圖/阿揪
文/阿潘
文章標籤
全站熱搜
留言列表
台灣 (22)
