2013.12.4、12.5 推薦分數:★★★★

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阿揪時常看到格友兼臉書好友的赤木在臉書動態上頻頻用美食刺激大家,赤木喜愛甜點、拉麵及日本料理,這間月酒居就是看到赤木的打卡才得知的!一訪用餐結束後立馬再訂了隔天中午,有時候不得不承認自己挺愛吃日本料理,但也是偶爾腦子不對勁才有的舉動。

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月酒居在長春路與建國北路交叉口附近,從松江南京捷運站步行約10分路程。

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起初就是被商業午餐吸引過來,晚上的經營型態與中午大不同,為居酒屋無菜單料理,價位1200元起(阿揪從一、二訪後就說要來吃晚餐,但卻在一陣瞎忙後忘得一乾二淨,就連文章都到現在才發)。

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跟Hana(捷運永安市場-Hana日本料理)一樣是有提供300元左右的商業午餐。

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午餐用餐時間分為11:30~1:00、1:00~2:30,也可來現場候位。

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午仔魚一夜乾,晚上無菜單下酒菜好物。

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漬蘿蔔酸度、脆度恰到好處,阿揪很愛、很推月酒居的漬蘿蔔,吃完還可以續。

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小菜,涼拌豆腐。

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海鮮丼280元。

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下面是握壽司300元的Set。

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鯛魚。

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軟絲。

師傅說軟絲一早送來店裡還活著相當新鮮,用軟絲翅膀部位而非身體,非常堅韌難咬斷需要花上些力氣,上面刨些柚子皮簡單調味

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柚子。

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兩位月居酒的師傅(現在應該都還在XD)。

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剝皮魚&剝皮魚肝。

阿揪超怕吃內臟,沒想到來日本料理店吃到內臟就算了,但居然是生食(暈倒)!新鮮的剝皮魚肝師傅說可以生食,從一大塊剝皮魚肝中切一小塊給我以表點兩份商業午餐的強大(其實不給魚肝我會比較開心XD),剝皮魚握一入口很怕苦味會瞬間爆出,喜出外望的是在準備下肚時才在舌頭上緩緩跳出。

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旗魚佐柚子胡椒。

旗魚帶點筋還不到礙口,迷人的油花好吃的亂七八糟,柚子胡椒把味道提的恰到好處。

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海鱺魚肚。

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蔥鮪軍艦。黃色的是漬蘿蔔。

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玉子燒。

300元的握壽司七貫而言CP值很高,附前菜及味噌湯。

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散壽司280元。

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我和蝦蝦兩人各點兩份商午讓師傅驚嚇到,所以最後出散壽司的時候有特別加量(笑)。

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紅酒燉牛肉300元。

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烤玉米筍40元。

不免還是要讚揚坐著做(桃園中壢市-坐著做日本料理)的玉米筍真是天殺的好吃,從玉米鬚到玉米筍整個好甜到阿揪懷疑他到底是怎麼弄出來的,月酒居好吃的程度大概是他的六成吧。還沒吃過坐著做的朋友快點點進文章找電話訂位,據說現在是訂位爆滿的形情。

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味噌湯。

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海鮮丼280元。

這碗是坐在隔壁客人點的,好像因為是常客所以比蝦蝦哥的那碗海鮮丼還要來的豐盛,

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客人都用餐結束後師傅沒閒著,繼續處理晚上要用的料理。

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晚上的下酒菜。

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2013.12.5 二訪

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一早就進百隻紅喉就怕之後會沒貨,紅喉眼睛白白就意味著不新鮮,挑選時注意一下。

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現做的玉子燒還是最迷人。 

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鬆餅太太買熊大的相機包在那炫耀(攤手)。

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漬蘿蔔。

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前菜,涼拌花枝。

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豪華海鮮丼480元。

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魚的種類早已忘光。

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口袋沒這麼深的朋友,阿揪很推薦280元的海鮮丼,雖然不是滿滿一碗但也是可以滿足。

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月酒居喜愛使用台灣就能捕獲的魚,成本相對便宜許多,所以更能給予客人不同驚喜。

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三色丼480元。

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鮪魚泥、海膽及鮭魚卵。

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很喜歡他們的海膽,有獨特的甜味,好吃。

 

特上握壽司600元。

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甜蝦。

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迦納。

師傅說迦納的食物是海膽,一起吃味道很搭就放一小片上來。

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干貝。

外觀上看起來有點不優。

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鮪魚。

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旗魚。

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海膽軍艦。

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耳背沒聽到,猜想應該是尖梭佐紅味噌。

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穴子。

師傅說煮的時間較短顏色自然偏淡。

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600元的特上握壽司才有附的甜點這次特別招待我們一行人。

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月酒居

電話:02-2506-6070

地址:台北市大安區建國北路二段32號

營業時間:11:30~14:30,17:30~21:30

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周一公休

 

 

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