2013.8.24 推薦分數:★★★

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上星期全台都在瘋旅展,台南也沒有錯過!"大億麗緻-共同市場"價值NT858的餐劵在旅展促銷期間只賣NT650(買10還有送1),精打細算下來一餐約NT590這可不是天天都有的優惠啊。家裡買了幾張因為送的那一張沒有"履約保證",銷售人員建議早點使用所以立馬訂位隔天就跟媽咪一起享用大餐去!大億麗緻好壞評都有但若是能以NT590吃到這一餐,那只有四個字可以形容"物超所值"。

 

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台南大飯店吃過幾次因為食物普普已被列為黑名單(一人約NT800),大億麗緻倒是第一次來!順便一提,七月晚上少在這逗留XD。

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旋轉門速度飛快建議小朋友要有大人陪同較安全,或可從一旁拉門進入。進到Lobby後往左手邊走就可以看到手扶梯。

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簡單的樓層簡介,今天要到B1用餐。

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不知道這個年紀我是否還有辦法像現在這樣吃(嘆)。

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星期六晚上用餐的人不算多,但以免向隅還是訂個位吧。

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這餐要摳摳的所以沒有特別打廣告!(有興趣的自己到大億麗緻官網查詢囉)

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我們坐的Z區跟其他區比起來安靜許多也不會受到路過人"覬覦"盤中飧(笑)。

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去年到六福皇宮-絲路宴用餐雖然是同樣是在B1但空氣不是說很好。

 

相信很多人都有吃過Buffet而下面的熱炒區大家一定很熟悉!每桌有幾位就附幾個小夾子,想吃熱炒清蒸魚現煮湯等等只要把小夾子放入對應的位置就可以。通常等待時間不會太長,若是遲遲沒有送上來記得跟服務生反應!

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 清蒸區推薦從左往右數第二種蒸魚,肉質細嫩分量一個人吃恰恰好!(下圖)

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假如亂放誤踩雷別說我沒有"提醒"。

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這條魚不知我媽亂放在哪一格裡...大雷!肉非常粗和乾一點都不好吃。

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香料飯跟泰國米(應該是泰國米沒錯)口感差不多但一點香料味也沒有,別忘了加點咖哩才會有香味。

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炸物區。他們的炸蝦不推,雖然我說不推但還是會有很多去夾著吃!味道、口感就給你們自己體驗。

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忘了正確名字,可以確定的他是美牛!

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排到我時只剩下後面那塊又小又殘缺的肉,我就問說還有沒有"其他塊"牛肉,但廚師似乎聽不懂我在說甚麼,只好乖乖吃掉再來排一次。

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上一塊小又殘缺的牛肉是要我怎麼拍照啊(握拳)。

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肉多汁可是相當難咀嚼雖然沒到牛肉乾那麼誇張,但不會想再吃第二次(桌上附的不是牛排刀非常難切斷)。既然我愛吃的牛肉都沒達到要求怎麼會被譽為"物超所值"就讓我們繼續看下去。

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我只有夾了鮭魚和鮮蝦,食物弄得看起來很噁心會讓人食慾全消。

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共同市場裡的"蝦"料理就這道我最推薦,蝦肉緊實甘甜好吃。

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看到"迴轉壽司"莫非回到爭X時代(?)

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雙連龜、紅龜、樹榴包到底是甚麼東西。

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日式和風蒸蛋。

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辛香豆酥旭蟹,唯一一道螃蟹料理。

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不會吃螃蟹的人旭蟹就只能吃他的身體,而會吃螃蟹的人連他的大螯都能破殼吃得一乾二淨。就這次吃旭蟹的經驗,身體食之無味大螯(蟹腳)才能品嘗到螃蟹的鮮甜!但旭蟹本身就沒什麼肉,支解它的時候還要注意免得受傷。

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白酒蒸鮮大蝦(雷)。料理時間過長,蝦肉變得乾柴。

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麻油雞麵線。媽咪質疑我來這到底是要吃粗飽的嗎。

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烤香魚。

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現煮蛤蜊湯(小推)。 

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我實在不喜歡搞這種美食節...食物調味變得非常奇怪。

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共同市場裡哪一區最夯,古早味牛肉湯絕對實至名歸!從一開始進來用餐(18:20)到離開(20:30),除了貨源(牛肉)中斷之外不曾歇息。

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古早味牛肉湯作法寫道:夾取牛肉片放入碗哩,淋上高湯後即可享用。這種吃法我敢說根本沒人會做,其一高湯並不是滾燙的,其二牛肉要夠新鮮!

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牛肉來源:澳洲。

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每一片肉大的跟臉一樣是要怎麼吃啊!

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先把牛肉放入涮燙區,等到肉的色澤轉為鮮紅即可放入碗裡,接著再把高湯倒入讓肉再慢慢轉為煮熟的顏色。

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薑絲是吃牛肉必備的,沾料任由自己口味條配。

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這是我吃牛肉湯的習慣(滿滿的薑絲),來到台南一定要嚐嚐新鮮牛肉湯,大家很像都推"六千牛肉湯"。

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牛肉的的色澤要有點淡紅吃起來才不覺得老,敢吃的人說好吃、不敢吃的人說恐怖。就以澳洲牛來說表現相當好,也許是因為切成薄片而非厚排,沒有牛肉乾的感覺!共同市場所有的料理就最推薦"古早味涮牛肉"。

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新鮮現打果汁(大推鳳梨汁)。

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回家後我爸逼還問我有沒有吃現做的鬆餅(據說好吃)

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多種口味任君挑選,冰箱的溫度不會讓你覺得很難挖。

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這餐下來其實也沒吃多少東西,雖然種類多元但會吃/愛吃的也就那幾樣,也許650摳給我拿去吃日本料理還會比較開心(被揍)。

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大億麗緻-共同市場歐亞自助餐

電話:06-213-5555(接通後轉到共同市場)

地址:台南市中西區西門路一段660號B1

 

 

  

快揪我の吃喝玩樂



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