2014.10.24 推薦分數:★★★★

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Canon70D+SIGMA17-70mm

海之味是去年慶生吃的餐廳,因為照片拍得不是挺好,一直考慮要不要寫,但因為價錢關係,可能很難再去,所以還是趕快交差了事。

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我印象中一桌低消六千,當天我們九大一小,訂了一桌一萬,菜色由店家配,不過有幾道菜應該固定的。從市區開車約半小時,過安平豆花後,繼續往四草大橋的方向,在一片空曠的安平郊區,海之味特別顯眼,不難找。

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鮪魚口感軟膩,魚肉保有水分,吃起來還不錯,旗魚就比較一般。

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清蒸紅蟳。

紅蟳養殖居多,幾乎隨時去都吃得到,蟹膏肥美,蟹肉滋味鮮甜,沒什麼好挑剔。

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涼拌干貝。

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酒蒸明蝦。

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煮的時間不夠,酒精沒有完全揮發,蝦肉緊實,甜味不錯。

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涼拌沙拉。

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烤鰻魚。

個人不喜歡吃很有嚼勁的鰻魚肉,頗難咬斷,吃起來相當費力,這盤就是如此。

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海鮮粥。

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一魚兩吃,忘記是什麼魚了。

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第一吃川燙。

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第二吃做清蒸。

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最後的水果,正好十道菜,十全十美。

 

 

海之味

電話:06-391-0890

地址:台南市安平區世平五街40巷55號

 

 

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