台南揪呷飯

2016.6.2 推薦分數：★★★

Canon6D+Canon24-105mm

這趟日本行吃了三間米其林餐廳，其中兩間有訂位，唯一沒預約就是与太呂本店，所以剛開門沒過多久就來了，原本希望能坐在吧台，殊不知已被其他客人訂走，看起來以後還是得要先預約才行。

門口有放置菜單，餐點以天婦羅為主，另有鯛魚飯。

一樓有吧台及兩張長桌，二樓則是包廂。

坐這邊少了點感覺，真後悔沒訂位啊。

點了¥2500天婦羅，加上一份鯛魚飯。

天婦羅可沾少許鹽巴一同食用。

吐司/碗豆/蝦/青椒/玉米/地瓜

吐司口感酥脆且不油膩，放涼後可能會冒油，所以建議先吃。炸蝦的麵衣偏軟，不過吃起來香又甜。其餘幾款炸物也都不錯。

鱚魚/青龍椒/西芹/洋蔥/蕃薯片/魚

右後方圓形的是洋蔥，咬起來多汁又甜，很好吃。中間炸薯片油耗味頗重。

鯛ごはん ¥4600

兩人份的鯛魚飯可以三人分食，份量還不少，和友人各吃了三、四碗才吃完，鍋底帶鍋巴，味道挺香，但魚肉非常乾柴，幾乎沒有水份，雖然個人不是很推薦，但畢竟一趟路來，嚐鮮也不為過。

鯛魚飯附的漬物。

熱湯

印象中花椒味很重，喝完整個舌頭都是麻的。

与太呂本店

電話：06-6231-5561

地址：大阪市中央区高麗橋2-3-14

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