台南揪呷飯

2016.4.28 推薦分數：★★★★

Canon6D+Canon24-105mm

中午聚餐地點位於台南神農街的金曜日咖哩專門店，從台南火車站出發車程約十分鐘，不小心遲到害朋友空等許久。

舊式木造房屋氣氛，沒有明顯招牌字眼，門簾一角小小寫著金曜日咖哩專門店。

內部延續外觀風格，沒有多餘擺飾，吧台座位約十個，似乎也有二樓，但今天到的時間較晚，所以沒有多加詢問。 

每月安排休日，也會公告在粉絲團。

除了菜單上餐點，每周五會推出公爵菓子工房之金曜日限定甜點，一樣在粉絲團PO文。

牛肉咖哩飯 $350

隨餐附兩道小菜、湯品及甜點。

看似單調的咖哩醬，讓人不禁懷疑牛肉跑去哪，孰不知嚐了一口，便跟隨著咖哩醬汁一齊大大地裂嘴笑了起來，絲絲化進醬汁的牛肉，融合咖哩與牛肉之濃郁和香氣在嘴裡展放開來，白飯米粒更是加分，粒粒分明完整飽和，嚼出美味兼顧飽足感。

炸雞咖哩飯 $260

相較於牛肉咖哩，此道咖哩的味道單一，雞肉十分清淡幾無醃製的感覺，炸得不油不膩，卻又因缺少肉汁而略顯較乾，前述對炸雞咖哩之評價似乎不高，但應該說是牛肉咖哩太令人驚艷，使其黯然失色，平心而論在醬汁的濃稠、滋味和米飯等表現是不錯的。

用蔬果配料燉煮融入咖哩的特色，讓醬汁平滑營造出簡潔分明的視覺效果，將門面乾淨無綴飾一慣性質延伸入菜，整體性完整且餐點值得推薦。

金曜日 咖哩專門店

電話：06-221-8161

地址：台南市中西區神農街93號

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圖/阿揪

文/阿潘

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