台南揪呷飯

2015.7.11 推薦分數：★★★

Canon70D+SIGMA17-70mm

赤嵌樓為台南主要的觀光景點，與類似性質古蹟相比，遊客人數僅次於安平，每逢假日人車鼎沸，塞滿了狹小的巷道，而周邊不論百年小吃或新穎餐點，皆提供了多元的用餐選擇。

一樓店面販賣飾品，二樓為用餐空間，店內有養很可愛的美國短毛貓，小隻的叫啵啵！可是因為貓砂放在洗手間，所以有一股貓貓味。

採自助式服務，用餐完後要將餐盤放到回收檯。

供應主餐、點心輕食、飲品和啤酒，這天點了雪莉酒蘋果豬及油封百匯。

雪莉酒蘋果豬 $270

豬肉燉得軟嫩，熬出的醬汁不論是沾取馬鈴薯或生菜都非常適合，味道令人驚豔。但因為先把生菜吃完，到最後覺得豬肉太為甜膩，應該交替地吃。

油封百匯 ＄250

麵包外皮口感硬脆，建議與肉片一同食用，吃起來才不會過於死鹹。兩道餐點都有帶皮馬鈴薯，外層烤得乾酥，內裡綿密，表現不錯。

友人認為豌豆苗有些苦澀，個人覺得油醋帶著百香果的酸甜，搭配生菜吃起來清爽開胃。

炒蛋沒有炒到全熟，保有蛋液的口感，以胡椒簡單調味，嚐起來滑順。

店貓，照片為小波波的大朋友！店員給人的感覺也如貓般有個性，餐點在水準之上，個人喜愛雪莉酒蘋果豬勝於油封百匯。

堆疊

電話：0955261521

地址：台南市中西區赤嵌街17號

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圖/阿揪

文/阿潘

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