2014.3.14 推薦分數:★★★

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Canon70D+SIGMA17-70mm

阿揪不定時就會到高雄與格友也是好朋友的"芃芃"一起吃飯,其實能藉由寫部落格認識這些跟我一樣愛吃的朋友真的很開心!

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莫約六點多店門口已停滿機車,是客人還是店員的不得而知。

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簡單的擺設,外加一個L型的吧檯位置。

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版上是店家推薦的菜色。

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炭樵有別於一般居酒屋中高的價位,相反走的是平價親民路線。

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麒麟生啤酒120元。

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第一次看到紫蘇番茄用炙燒的方式料理。

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紫蘇番茄雞肉串110元(2P)。

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微辣,雞肉串本身還不錯。

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雞肉蔥串80元。

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柚子酒270元。

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淡淡的柚子香順口好喝,印象中才8%。

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蛋汁烏龍麵130元。

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店員提醒要連同湯汁一起吸起來。

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烏龍麵相當有嚼勁,味道搭得天衣無縫,超激推必點。

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鹽烤膝軟骨80元(2P)。

跟雞軟骨的口感很像似,但膝軟骨又比雞軟骨更脆。

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東石鮮蚵70元(2P)。

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阿揪不太敢吃蚵仔,在店家推薦下才點的,吃起來感覺帶點沙沙,不怎麼喜歡。

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鹽烤牛舌130元。

明顯卻不強勁的脆度,表現中規中矩,鹽巴撒的有些不均勻,有幾片特別的鹹,但就以價格是無話可說!阿揪最愛的牛舌在無敵炭火燒肉(捷運忠孝敦化-炭火燒肉 無敵 Muteki),他們的牛舌脆到一整個不可思議,也是當天最愛的烤物。

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豬肉麻糬80元(2P)。

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豬肉麻糬是大家推薦必點的串燒之一,個人是覺得普普。

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酒釀番茄40元。

微風建一食堂([五訪]捷運忠孝復興-微風建一食堂)老闆做的漬紫蘇梅山藥番茄簡直是超無敵、超開胃...這應該無法比擬。

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大阪雞肉丸子55元。(撒柴魚片)

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醬燒雞肉丸子50元。

雞肉丸子裡加入雞軟骨口感變得更特殊,軟嫩的雞肉帶著脆勁的雞軟骨,在晴Hare(捷運港墘站-晴Hare日本料理)曾吃過這樣的做法。

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烤筊白筍55元。

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阿揪和芃芃兩人吃了1300多元,扣除酒錢一人不到500元,整體不貴CP值高,但可惜大多的串燒、烤物沒讓我覺得驚豔,套一句話"中規中矩"。

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炭樵日式串燒居酒屋

電話:04-2216780

地址:高雄市前金區仁德街241號

營業時間:18:00~01:00,無公休

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